Brasseur (Polyvalent)

Découvrez les Brasseries Sleeman

Ce sont nos gens qui rendent les Brasseries Sleeman si exceptionnelles. Notre entreprise a été fondée par des entrepreneurs et cette atmosphère est toujours aussi présente et dynamique. C’est le bon endroit pour vous démarquer - et nous voulons travailler avec vous!

Bien que nous soyons le troisième plus grand brasseur du Canada, vous apprendrez à connaître tout le monde et tout le monde apprendra à vous connaître. Ici, les gens prennent leur emploi à cœur et se soucient des personnes avec lesquelles ils travaillent.

Nous avons un engagement clair envers nos collaborateurs et nos valeurs. Nous nous sommes d’ailleurs classé, en 2023, parmi les Meilleurs employeurs du Canada (Magazine Forbes) et les Employeurs les plus verts du Canada.

Ce que recevrez

Afin d’attirer des talents de haut niveau, nous offrons des avantages de haut niveau:

• Une rémunération ayant une longueur d’avance;
• Un programme de cotisation égale à un REER pour vous aider à épargner en vue de la retraite;
• Un engagement envers la conciliation travail-vie personnelle qui permet le travail sur place deux jours par semaine pour plusieurs rôles;
• Couverture des prestations pour les partenaires et les enfants;
• Supplément de prestations parentales pour les fournisseurs/fournisseuses de soins principaux(ales) et secondaires;
• Bière gratuite comme avantage imposable;
• Programme de remboursement des frais de scolarité pour les employé·es admissibles.

Ce que vous accomplirez - l’opportunité qui s’offre à vous

Poste:

Endroit:

Statut:

Description:

Relevant du Superviseur brassage, le/la candidat(e) doit être en mesure d’opérer les équipements servant au brassage, à la fermentation, à la clarification et à la filtration de la bière, mais n’est pas limité à ce qui suit.

Quart de travail: Dimanche-Jeudi 23h-7h

Rémunération à l'heure : $32.15

Responsabilités:

• Opérer les équipements destinés à la fabrication de la bière (pasteurisateur, centrifugeuse, filtre à terre diatomée etc.)
• Maîtriser les procédés de brassage, de fermentation, de clarification et de filtration
• Laver et assainir les équipements (lignes, cuves, etc.)
• Maîtriser le système de nettoyage en place
• Compléter les rapports de production
• Procéder à l’entretien préventif des équipements
• S’assurer du respect des échéances selon la cédule de production
• Assurer le contrôle de la qualité du produit tout au long du procédé (incluant la dégustation)
• S’assurer que les lieux de travail soient propres et sécuritaires.
• Effectuer diverses manipulations sur la bière et la levure.
• Réviser et mettre à jour des registres de production.
• Rédiger et mettre à jour des instructions de travail.
• Former du personnel aux différents secteurs du brassage.
• Se conformer aux normes de salubrité alimentaire requises pour le poste et signaler les non-conformités.
• Toutes autres tâches connexes.

Exigences:

• Détenir un diplôme collégial reconnu dans un domaine relié à la science et technologie des aliments.
• Si le candidat ne détient pas le diplôme ci-haut mentionné, il doit posséder une expérience jugée pertinente par l’employeur.
• Être en mesure de démontrer une attitude impeccable par rapport à la propreté
• Avoir des connaissances informatiques (Suite Office)
• Aptitude pour la rédaction
• Être capable de gérer le stress
• Avoir le souci du travail bien fait et le sens des responsabilités

• Être en mesure de respecter les échéanciers
• Être dynamique, positif et organisé
• Travailler de manière sécuritaire et ordonnée
• Flexibilité sur l’horaire de travail, doit être disponible sur tous les quarts de travail

Vous pensez que ce poste vous convient mais que vos qualifications ne conviennent pas tout à fait? Nous vous invitons à postuler! Nous sommes conscients que certains groupes méritant l’équité ne profitent pas de certaines occasions, pensant ne pas avoir les qualifications requises. Il nous ferait grand plaisir de discuter de vos compétences et de votre expérience et ainsi déterminer comment nous pourrions travailler ensemble.

Ce qui est important pour nous

Au travail, vous devriez pouvoir être vous-même. Les Brasseries Sleeman s’engage à assurer la diversité de la main-d'œuvre en créant des espaces sécuritaires, équitables, inclusifs et accueillants. Notre comité sur la diversité, l’équité et l’inclusion nous permet de tenir cette promesse. Nous appliquons le principe de l'égalité de rémunération et voulons que tout le monde ait accès aux mêmes opportunités.

Vous êtes le bienvenu ici, peu importe votre âge, vos origines, votre race, votre couleur, votre orientation sexuelle, votre identité/expression de genre, votre religion, votre neurodivergence ou votre handicap. Vous avez besoin d'un accommodement pendant la procédure de demande d’emploi ? Faites-le nous savoir !

Ce que nous produisons

Nos consommateurs et consommatrices savent que nous produisons certaines des meilleures bières au Canada dans nos brasseries situées d’un bout à l’autre du pays: Sleeman, Okanagan Spring, Unibroue et Wild Rose. Grâce à notre gamme Social Lite, nous avons également intégré une nouvelle catégorie innovante.

Découvrez ce qui caractérise le travail au sein des Brasseries Sleeman en nous suivant sur Instagram @lifeatsleeman. Nous pensons que vous aimerez travailler ici!

Nous remercions tous les candidats de leur intérêt, cependant, nous communiquerons uniquement avec les personnes retenues pour une entrevue.