Assistant.e-chef.fe technicien.ne en diététique - Milieux hospitaliers

18 novembre 2024
Industries Soins de santé, Assistance sociale
Catégories Transformation alimentaire, Agronomie, Qualité, Test, Inspection
Montreal, QC • Temps plein

Bâtissez votre carrière auprès de la communauté la plus diversifiée du Québec!


Mission

Nous croyons en la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous. Nous savons qu'ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses. Le Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est l'un des plus grands établissements de santé au Québec. Avec plus de 200 installations et points de service dans les arrondissements Plateau-Mont-Royal, Ville-Marie, Sud-Ouest et Verdun, ses équipes desservent 330 000 Montréalaises et Montréalais.

Au cœur du centre-ville de Montréal, le CIUSSS du Centre-Sud se distingue par ses expertises uniques en santé urbaine et en innovation sociale. Avec ses désignations universitaires, il se positionne également comme l'un des acteurs clés en recherche sociale au Québec.

10 missions. 10 façons de grandir ensemble.

Profil

Postes temporaires temps complet de jour
  • Rotation 1 fin de semaine sur 3 (Samedi et Dimanche)
  • Lieux de travail (Sud-Ouest Verdun, Côtes-Des-Neiges)
Pourquoi joindre l'équipe des services alimentaires du CIUSSS du Centre-Sud-de-l' Île-de-Montréal? C'est la possibilité de travailler avec des clientèles en milieux hospitaliers, en CHSLD, en centre de réadaptation pour les jeunes en difficulté, en réadaptation et plus encore! C'est également 25 services alimentaires répartis sur tout le territoire du CCSMTL qui ont à cœur la clientèle desservie et l'environnement et qui le démontrent par leurs initiatives en alimentation durable.


Rôle et responsabilités

  • Collaboration avec la Tablée des chefs pour la distribution des surplus alimentaires;
  • Création de recettes végétariennes adaptées à nos clientèles;
  • Participation à des communautés de pratique en alimentation institutionnelle durable comme Commun'assiette;
  • Hôpital solidaire: afin de réduire l'insécurité alimentaire auprès de la population desservie par le CCSMTL;
  • Adhésion au programme Aliments du Québec au menu.
Principales responsabilités
  • Créer et mettre à jour les dossiers des usagers dans le système d'information diététique en collectant des données via divers outils (questionnaires de préférences et aversions, questionnaires de suivis, etc.);
  • Visiter régulièrement les usagers et donner les informations nutritionnelles pertinentes à l'usager et aux familles et évaluer la satisfaction de la clientèle;
  • Ajuster les menus des usagers en fonction des demandes et des traitements nutritionnels communiqués par la nutritionniste, l'infirmière ou le médecin;
  • Préparer les bilans alimentaires et entrer les données dans le logiciel de gestion de menu en collaboration avec les diététistes-nutritionnistes;
  • Assurer un suivi de la consommation des suppléments en collaboration avec le personnel soignant;
  • Participer au contrôle de la température des mets, la grosseur des portions, les qualités organoleptiques et la sécurité alimentaire des mets servis;
  • Remplir les audits de qualités à la cuisine et à l'étage et les remettre au chef de service pour suivi en amélioration continue;
  • Accompagner les nouveaux employés et les stagiaires dans leur apprentissage et participer à des activités liées.
Exigences du poste

  • Détenir un diplôme d'études collégiales (DEC) en techniques de diététique d'une école reconnue par le ministère compétent.
  • Diplôme(s) obtenu(s) hors Canada : Nous exigeons l'évaluation comparative des études émise par le ministère de l'Immigration, Francisation et Intégration au moment de postuler.
  • Bonne connaissance du français parlé et écrit;
  • Expérience de travail dans le réseau de la santé et des services sociaux (atout);
  • Connaissance des logiciels Winvision, Promenu ou Microtesla (atout);
  • Expérience de travail dans le domaine de la gestion des services alimentaires ou le contrôle.

*Pour l'Hôpital chinois de Montréal seulement : bonne connaissance du cantonais parler. (Cette compétence sera validée à l'aide d'un examen).

Profitez de nos NOMBREUX AVANTAGES

  • Plusieurs rabais corporatifs: STM, Bixi, Telus, service de garde, spas, etc.
  • Quatre semaines de vacances après une année de travail à temps complet
  • 13 congés fériés par année
  • Régime de retraite
  • Assurance vie et Assurances collectives
  • Programmes de formation et de développement
  • Congés sociaux et programme d'aide aux employés et à la famille

QUELQUES PRÉCISIONS

Si vous avez obtenu votre diplôme à l'extérieur du Canada, vous devez joindre une copie de l'évaluation comparative d'études délivrée par le ministère de l'Immigration, de la Francisation et de l'Intégration à votre dossier en ligne, sans quoi votre candidature pourrait ne pas être considérée. (Notez que, conformément à la loi canadienne sur l'immigration, vous devez avoir le statut de citoyen canadien ou celui de résident permanent, ou encore être titulaire d'un permis de travail valide au Canada)

PROGRAMME D'ACCÈS À L'ÉGALITÉ

Le CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal souscrit à un programme d'accès à l'égalité. Nous encourageons vivement les candidatures des groupes visés : femmes, minorités visibles et ethniques, Autochtones, et personnes en situation de handicap. Des mesures d'adaptation pourront être offertes, sur demande, selon votre situation.

Seules les personnes dont la candidature a été retenue seront convoquées en entrevue.

Compétences

Organisé(e)
Autonomie
sens des responsabilités
compétences décisionnelles
Sens des priorités
Orientation vers la clientèle
Souci de la qualité
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